SweetArt sötét bevonat 13% (0,5 kg)
2 060 Ft
412 Ft / 100g
žítsé z tmavé čokolády vyhraje připravená k použití ihned po rozpuštění ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě - nevyžaduje časově náročný proces temperovaní. Její vynikající stabilita umožňuje snadné modelování všech druhů cukrářských dekorací, vytváření nápisů či kreseb na příležitnostné výrobky a přípravu stabilních korpusů na pralinky. Tento produkt je také ideální pro výrobu polev a ganache, stejně jako pro nalévání na fólie. Při výrobě polev můžete přidat mléko, smetanu nebo vodu, pokud mají stejnou teplotu jako rozpuštěná poleva. Potahované cukrářské výrobky mají rovn&ycaron;; lesklý povrch.
Súly
A csomag a következőket tartalmazza: 500 g
A termék összetétele
cukor, hidrogénezett pálmamagzsír, kakaópor, emulgeálószer (lecitin E322), emulgeálószer E476, élelmiszer-aroma, só.
| Allergének | földimogyoró, Tej, diófélék, farkas bob |
Tápértékek 100 g-onként
| Energiaérték kJ | 2332 kj |
| Energiaérték kcal | 557,2 kcal |
| Zsírok | 35,96 g |
| - ebből telített zsírsavak | 32,95 g |
| Szénhidrátok | 53 g |
| - ebből cukrok | 51,33 g |
| Fehérje | 2,7 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 0,06 g |
Származási ország
EU
Dortisimo.cz s.r.o.
Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
praha@dortisimo.cz
www.dortisimo.cz
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Tortamázok - színek, zsíralapú és ízesített |
| Gyártó | dortis |
| EAN | 2024000000301 |
| Termékszám | DR-1402-500g |
Értékelés
Kapcsolódó termékek
Pisztáciás mərsze 250g
980 Ft
392 Ft / 100g
Narancsos bevonat 250 g
980 Ft
392 Ft / 100g
Carla Cukrászda fehér bevonat (0,5 kg) 4983
1 530 Ft
306 Ft / 100g
Sötét bevonat 250 g
980 Ft
392 Ft / 100g
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
